Nie masz pomysłu na zdrowy deser? Przedstawiam Ci alternatywę dla tradycyjnego kisielu. Siemię lniane ma wiele zalet. Poprawia perystaltykę jelit, zmniejsza uczucie głodu, ma właściwości grzybobójcze i antyutleniające. Działa osłaniająco i regenerująco na błonę przewodu pokarmowego i dlatego też od niepamiętnych czasów jest stosowane w stanach zapalnych przewodu pokarmowego.
Kup siemię lniane w ziarnach, nie mielone. Nie jedz ziaren siemienia, lecz wypijaj sam napar, ponieważ ziarna mogą one zalepić Twój przewód pokarmowy.
Składniki
•1 szklanka wody
•3 łyżki ziaren siemienia lnianego
• pół szkl. mrożonej mieszanki owoców leśnych
•cynamon
•syrop z agawy
Wskazówki
Do zimnej wody wsyp siemię lniane i postaw na mały ogień. Zagotuj i odstaw na 5 minut.Owoce rozmroź, posyp cynamonem i polej syropem z agawy, wedle uznania.
Do salaterki z owocami wlej przez sito ciepłe siemię lniane. Chodzi o odcedzenie ziaren lnu, których nie powinniśmy spożywać.
Zostaw do ostudzenia. Gdy siemię lekko stężeje, możesz przystąpić do konsumowania zdrowego i pysznego deseru;)
Mi baaaaardzo smakowało! :)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz